La diarrea es un problema digestivo muy común que puede estar causado por múltiples causas: desde infecciones, alimentos en mal estado, el uso de antibióticos o incluso por situaciones de estrés.
Aunque suele mejorar en unos días, es importante saber qué comer para sentirte mejor y evitar que los síntomas empeoren. A continuación, te contamos qué alimentos son más recomendables, cuáles debes evitar y cómo cuidarte mientras te recuperas.
5 alimentos recomendados para la diarrea
En general, si tienes diarrea debes ingerir alimentos con propiedades astringentes. Las más populares son:
- Plátano
El plátano es fácil de digerir y contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a absorber el exceso de agua en los intestinos, haciendo que las heces sean más firmes. Además, es una buena fuente de potasio, un electrolito que se pierde al tener diarrea.
- Arroz blanco
Es uno de los alimentos más suaves y fáciles de digerir. Al no tener mucha fibra, es perfecto para ayudar a que las deposiciones sean menos frecuentes y mejorar los síntomas de la diarrea.
- Manzana
Como fruta fresca o en compota, al igual que el plátano, es rica en pectina. Además, contiene antioxidantes que calman el estómago y contribuyen a una mejor digestión.
- Tostadas o pan blanco
Estos alimentos aportan carbohidratos sencillos que te darán energía sin irritar tu sistema digestivo. Al ser bajos en fibra, son fáciles de procesar y ayudan a estabilizar el estómago.
- Yogur con probióticos
Los probióticos son microorganismos beneficiosos para la salud intestinal. Algunos estudios indican que pueden ayudar a acortar la duración de la diarrea, sobre todo cuando es causada por infecciones o antibióticos(1). Opta por yogures que contengan probióticos como Lactobacillus o Bifidobacterium.
Alimentos que deberías evitar cuando tengas diarrea
Tan importante como consumir los alimentos adecuados para mejorar la diarrea, es evitar aquellos que pueden empeorar los síntomas. Elegir bien qué comes y qué evitas no solo te ayudará a sentirte mejor más rápido, sino que también permitirá a tu cuerpo recuperarse de forma más efectiva.
- Grasas y fritos: los alimentos ricos en grasas pueden ser difíciles de digerir y empeorar los síntomas de la diarrea. Lo mejor es evitarlos mientras dure el malestar.
- Lácteos (excepto yogur con probióticos): durante la diarrea, tu cuerpo podría tener problemas para digerir la lactosa (leche, queso, nata), lo que puede empeorar el malestar estomacal (2).
- Alimentos ricos en fibra insoluble: verduras crudas, cereales integrales y frutas con piel son ejemplos de alimentos ricos en fibra insoluble que pueden acelerar el tránsito intestinal. Durante un episodio de diarrea, es mejor optar por alimentos bajos en fibra.
- Bebidas con cafeína o alcohol: ambos tienden a deshidratar el cuerpo y estimular el intestino, lo que, por lo general, aumenta la frecuencia de las deposiciones.
Hidratación: un elemento fundamental para tratar la diarrea
Cuando tienes diarrea, tu cuerpo pierde una gran cantidad de agua y electrolitos, como el sodio y el potasio. Para evitar la deshidratación, es fundamental que bebas suficientes líquidos. Opta por agua, caldos claros (bajos en grasa) o soluciones de rehidratación oral.
Por otro lado, deberías evitar los zumos de frutas y las bebidas azucaradas, ya que pueden empeorar los síntomas al estimular aún más el intestino. Sustitúyelos por fruta pelada (para eliminar la fibra insoluble) que tienen un alto contenido en agua.
Aunque la diarrea suele mejorar en unos días, hay situaciones en las que debes buscar atención médica. Si la diarrea dura más de dos días en adultos, o si aparece fiebre alta, deshidratación, sangre en las heces o dolor abdominal severo, no esperes, acude al médico.
En niños pequeños y bebés, es importante estar atentos a signos de deshidratación como boca seca, llanto sin lágrimas o disminución en la orina. En estos casos, es mejor acudir al pediatra lo antes posible.
La importancia de los probióticos durante la diarrea
Los probióticos ayudan a equilibrar la flora intestinal. Concretamente, son útiles en la prevención y el tratamiento de diarreas infecciosas y también en la diarrea por el consumo de antibióticos (3).
Los complementos alimenticios probióticos que contienen cepas específicas pueden ayudar a mejorar el equilibrio intestinal y prevenir complicaciones futuras. Descubre los beneficios de los probióticos para tu salud.
YOVIS contiene cepas específicas de probióticos que colonizan tu intestino. Como has leído, los probióticos contribuyen a combatir los trastornos digestivos como la diarrea aguda por gastroenteritis de origen vírico o bacteriano, la diarrea asociada a la toma de antibióticos o el síndrome del intestino irritable.

Mantener el equilibrio intestinal es fundamental para una buena salud digestiva, así que incorpora alimentos ricos en probióticos a tu dieta y recuerda que cada pequeño cambio puede marcar una gran diferencia en tu bienestar general.
Fuentes:
- World Gastroenterology Organisation, Probiotics and prebiotics. February 2023. https://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-and-prebiotics-english-2023.pdf
- Savaiano DA, Hutkins RW. Yogurt, cultured fermented milk, and health: a systematic review. Nutr Rev. 2021 Apr 7;79(5):599–614.
- 5. Garrote A, Bone R. Probióticos. Rev. Farmacia profesional. 2017;31(2):13-16.